domingo, 5 de febrero de 2012

Como cortar cebolla sin llorar


Sin duda, una de las cosas mas moletas de trabajar en la cocina, llega a la hora de pelar y cortar cebollas.
Existen sin duda multitud de trucos de cocina y consejas desde los mas profesionales, hasta los mas caseros, que con mas o menos resultado, pueden darnos algún resultado
Pero si utilizamos el consejo que nos presentan desde la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, será el acto de cortar es cebollas , un juego de niños.
Puedes ver el vídeo aquí


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